红枣清洗干净
红枣加适量水加入炖锅
炖1-2小时或者放锅里煮软即可
煮熟了它的皮跟里面的肉是很容易分离的,我们准备一个筛子,把那个红枣放上去用勺子碾压。
枣泥筛到筛子下面,皮就留在了上面,这样就把那个枣泥核还有全部分开了。
可以用手直接把皮剥掉,然后里面把那个核拿出来,剩下的就是枣泥的部分。 如果你红枣就是煮太久里面会有水,你拿出来先把那个红枣的水先捏出来一点,不然的话那个枣泥会很稀。
手剥的枣泥比较粗你可以用勺子搅拌一下,如果还是很粗也可以过筛或者料理机打成泥
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1.红枣煮好如果很湿要把水挤出来一点 2.可以把煮的红枣水当饮料自己喝 3.枣泥主要是调整味道的不要一次给孩子吃太多