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玉米发面饼
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作者:
蓝默蝶baby
用料
面粉
100克
玉米面
200克
温水
适量
酵母
适量
玉米发面饼的做法步骤
步骤 1
开水80℃左右烫玉米面,放凉后加入白面,酵母用水化开,加入,和面
步骤 2
发面,半天或者一夜,时间长或者温度高需要加小苏打
步骤 3
饼锅烙1到2分钟,底部有硬克加热水至饼子的3分之一
步骤 4
再烙一会儿就好了
菜谱创建时间:2019-03-04 11:12:14
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