蒸虾干

作者： 家味坊美食

用料

• 虾干 多只
• 油：适量
• 蒜头：2粒
• 姜：4片
• 酱油：适量

蒸虾干的做法步骤

步骤 1

大虾干多只，剪头，剪尾，水开后放入煲蒸，大火蒸10-13分钟（视乎虾🦐干多少，如果虾干多，多蒸2分钟，今天我蒸了10分钟），不用放油，盐，清蒸

步骤 2

姜切粒，蒜头切片，多放点油，油热学后，将姜蒜放入，小火轻翻

步骤 3

蒜头大约这样可以了

步骤 4

将配料沐入蒸好的虾干

步骤 5

淋上酱油

步骤 6

完成

菜谱创建时间：2019-03-03 18:58:59