婴儿鲈鱼肉松

作者： "уäng ◎ .°❁҉҉҉҉҉҉҉҉

宝宝要加辅食了，猪肝感觉内脏处理不好，牛羊肉不会买，不都说吃鱼虾聪明吗，那就来吃鱼吧。鲈鱼，大葱，生姜，柠檬

用料

• 鲈鱼 1条
• 大葱 1根
• 姜 5片
• 柠檬 3片

婴儿鲈鱼肉松的做法步骤

步骤 1

鱼清洗干净，（内脏，鱼鳞，想着一会方便取鱼肉，把鱼身上的翅膀、尾巴都去了）放上葱姜丝，放入锅中蒸15分钟。

步骤 2

取下蒸好的鱼，去鱼皮、注意⚠️将鱼刺去除，取鱼肉放入不粘锅中（我用的婴儿专门买的锅）用铲子或者筷子弄成碎块，加入柠檬汁（为了去除鱼腥味）小火加热，不停的翻动，不要糊锅，去出鱼肉中的水分。

步骤 3

翻动鱼肉，水分越来越少，加入辅食搅拌机搅碎。这个动作可以重复，加热去水分，搅碎。

步骤 4

成平常吃的肉松状就可以了，保存好一周内吃完。

步骤 5

成品

菜谱创建时间：2019-03-02 20:55:56