老醋四样

作者： 李君36

其实外面饭馆里面的是老醋六样，因为家里没准备炸果仁，和蛰头，其实这个没有什么闲置(ﾟoﾟ;，想吃什么就放什么，金针菇炒熟了放里面也是美味今天就简单做个吃吃

用料

• 木耳 看自己能吃多少
• 蚝油 少许
• 盐 少许
• 蒜 少许
• 葱 少许根
• 酱油 少许勺
• 醋 少许勺
• 芝麻 少许克
• 小米椒 少许干
• 黄瓜 一根根
• 火腿肉 一根
• 青椒 一个
• 香油 少许勺
• 老干妈 我加了一小勺
• 油 少许克
• 糖 可以多放点

老醋四样的做法步骤

步骤 1

热水泡木耳备用。油炒青椒备用。

步骤 2

蒜切碎放碗里，锅里热油后浇在蒜块上澎香，再往里面放酱油，放醋，香油，糖，盐，鸡精，葱沫，耗油，老干妈辣酱，芝麻，小米椒，调匀根据自己口味，来调节配料的多少→_→

步骤 3

然后把木耳，火腿，青椒，黄瓜放大碗里浇上配好的调料就好了😁

老醋四样的小贴士

糖可以多放用于提鲜，里面的时蔬随自己喜好随意（＃－.－）放，个人推荐金针菇好吃😊，喝酒的时候来一盘真是好伴侣。希望大家多多批评，建议

菜谱创建时间：2019-03-02 18:18:42