砂锅拌饭

作者： 王太家厨房

自己带娃在家，实在想吃石锅拌饭了，总不能下去买个石锅吧，那还不如去吃饭呢，然后就尝试用砂锅做了，好吃，我的天哪

用料

• 米饭 1碗
• 鸡蛋 1个
• 香菇 3朵
• 胡萝卜 半根
• 香油 1勺
• 腊肠 1根
• 青椒 半根
• 西红柿 半个

砂锅拌饭的做法步骤

步骤 1

以上食材切丁或者切丝备用，看自己喜欢

步骤 2

然后分别放在在锅里炒至8分熟，可以最后放香菇炒那样炒出来，锅很干净✌️注意⚠️那个菜炒的时候我都放盐巴了⚠️

步骤 3

砂锅取出，放食用油涂抹均匀，然后把蒸好的米饭🍚放入锅中，如果是石锅的话可以压实一点，我的是砂锅，没有压实✌️

步骤 4

然后炒西红柿炒到自己喜欢的状态，放盐巴和番茄酱出锅✌️ ⚠️注意有拌饭酱的可以放，我是哺乳期间所以用西红柿代替✌️

步骤 5

煎蛋🍳，我煎的火有点大，可以小火慢慢煎，只煎一面金黄即可，一会还要拌饭呢……

步骤 6

然后所有材料摆放整齐，重要的一步拍照📷，哈哈哈😄

步骤 7

最后盘它✌️

菜谱创建时间：2019-03-02 15:52:14