健康正餐/健身餐食谱 | 鲜嫩健康鸡胸肉做法

作者： 饿鱼健食

经常有小伙伴在微博留言，鸡胸肉怎么做不柴好吃并且健康，所以，我今天给大家分享一个鲜嫩健康鸡胸肉做法，我曾经在鸡胸肉上绞尽脑汁，因为它们的味道总是如此平淡，而且只是无聊。但是如果你用超级美味健康的食材去搭配它们，它们实际上也可以变得鲜嫩多汁，这个简单的大蒜香料烤鸡胸肉是一个很好的烤鸡肉食谱，这道鸡胸肉可以作为健身餐的蛋白质选择，也可以作为主食沙拉的补充，甚至制作搭配三明治。 对于无骨，去皮的鸡胸肉，最好采用快速，高温烘烤的方法。我喜欢在200摄氏度下烤鸡胸肉20分钟，高温烘烤可使鸡胸肉在水分蒸发之前迅速加热并锁住鸡胸肉的水分，从而使鸡胸肉保持鲜嫩多汁，在烹饪这种大蒜香料烤鸡胸肉时，我测试了黄油和橄榄油，虽然橄榄油仍然有效，但低脂黄油绝对是效果最好的，低脂黄油不仅增加了更多的味道，而且更容易涂上腌制鸡胸肉。

用料

• 鸡胸肉 2片
• 黄油 30克
• 干香菜 5克
• 干牛至 2.5克
• 干罗勒 2.5克
• 大蒜粉 1.25克
• 洋葱粉 1.25克
• 海盐 1.25克
• 黑胡椒碎 1克

健康正餐/健身餐食谱 | 鲜嫩健康鸡胸肉做法的做法步骤

步骤 1

将烤箱预热至200摄氏度，将除鸡胸肉之外的所以调味食材搅拌在一起

步骤 2

搅拌均匀直至形成糊状的调味料！

步骤 3

将2片鸡胸肉放在砧板上，盖上保鲜膜，然后用擀面杖轻轻敲打，直到鸡胸肉厚度均匀

步骤 4

将鸡胸肉放在烤盘上，在每片鸡胸肉涂上之前制作好的大蒜黄油调味料！

步骤 5

将鸡胸肉放入烤箱烘烤20分钟

步骤 6

鸡胸肉经过烘烤后，切成条状即可享用！

步骤 7

成品图

步骤 8

成品图

健康正餐/健身餐食谱 | 鲜嫩健康鸡胸肉做法的小贴士

【营养信息（每个）】 热量：214卡路里 蛋白质：20克 脂肪：10克 碳水化合物：5克 钠：147毫克 膳食纤维：0克 【小提示】 （1）如果小伙伴有其他关于食谱的问题或者建议，欢迎在评论下方留言，我们会第一时间解答小伙伴的问题哦！ （2）如果小伙伴喜欢这道食谱，就多多给我们点赞转发关注吧！小伙伴的点赞转发关注就是我们最大的动力，谢谢小伙伴的支持！

菜谱创建时间：2019-03-02 13:09:14