广式皮蛋瘦肉粥

作者： Johnc

从来没有想过自己会做皮蛋瘦肉粥😋

用料

• 皮蛋 1个
• 大米 0.5杯
• 瘦肉 50克
• 水 1000克
• 盐 3克

广式皮蛋瘦肉粥的做法步骤

步骤 1

瘦肉切片，加生抽盐糖生粉腌制

步骤 2

0.5杯米，泡半小时，放进美的电饭煲，加水至煲内“粥1/2”的刻度线，按功能键“粥”，自动显示的烹调时间2小时，如果要煲成广式的烂米，要改成三小时

步骤 3

在烹调结束前15分钟开盖，观察粥的品相，落油盐和瘦肉，皮蛋用调羹压碎，加入粥中，到点，粥成

菜谱创建时间：2019-03-02 11:49:37