首先,准备好制作焗烤英式布丁需要的食材;
其次,将鸡蛋打入碗中,加入适量的牛奶和白砂糖;
然后,将混合的蛋液搅拌均匀,最好用筛子过滤一下;
再次,将厚吐司切成小块放入烤盘中;
加入葡萄干或蔓越莓干,又或者是你自己喜欢的水果都行,再将蛋液缓缓地倒入烤盘中;
最后,将其放入烤箱180℃25min,焗烤英式布丁就完成了。
不喜欢外表太焦的朋友们,烤的时间其实可以缩短为20分钟左右就可以了。