1.粉类全部倒一碗里 2.黄油融化
用料理棒/打蛋器搅拌鸡蛋至起泡泡 然后加入黄油继续搅拌
倒入60克淡奶油继续搅拌
把倒入,继续搅拌成糊
加保鲜膜放冰箱冷藏30分钟 取出后用筷子/牙签把表面的泡泡搅没
小火,扫黄油,倒入面糊,起泡泡后锅离开火翻面,再煎一下ok
可以加打发的淡奶油夹着吃也完美
1.喜欢吃甜的加赤藓糖醇 2.喜欢吃甜的加芝士粉 3.一定要小火 4.口感比较湿润 5.用来做早餐/下午茶都很棒