简单又好吃的南瓜山药糕

作者： 芳馨动感厨房

南瓜和山药都是养胃的好食材，软软糯糯、老少咸宜！

用料

• 山药 1根
• 南瓜 1块
• 白砂糖或冰糖 适量
• 面粉 适量
• 糯米粉 适量

简单又好吃的南瓜山药糕的做法步骤

步骤 1

山药去皮上锅蒸熟（削皮时，请带胶手套，否则手会很痒）

步骤 2

南瓜去皮蒸熟（拍照是方便，大家看清楚。南瓜和山药一起蒸哈）

步骤 3

南瓜、山药蒸熟后趁热压成泥，放适量的糖（糖的分量，根据自己的口味定）

步骤 4

1.南瓜加入面粉和糯米粉，揉成光滑的面团 2.将南瓜面团分成小剂子压扁 3.包入山药泥搓成团 面粉:糯米粉比例是1:2（不能单纯用糯米粉，否则不好定型）

步骤 5

准备好喜欢的月饼模具

步骤 6

将搓好的面团裹上面粉，放入月饼模具压出自己喜欢的花型（面粉一定要果方便脱模）

步骤 7

1.将蒸锅内倒入水，垫上蒸布 2.将已成型可爱的面团放入蒸锅内 3.大火烧开，上气后转小火蒸15分钟 4.关火焖三分钟

步骤 8

简单又好吃的南瓜山药糕出锅喽

步骤 9

我先来上一口，馋馋你们^o^

菜谱创建时间：2019-03-01 18:27:45