准备两个番茄鸡蛋
番茄切瓣,鸡蛋打散,鸡蛋里面不放盐
先炒鸡蛋,加点油下鸡蛋,中火
用筷子迅速搅拌一下,到这个程度就先乘起来备用,鸡蛋状态大概八九成熟
开始炒番茄
炒一分钟然后放水开煮
用锅铲把番茄从中间切一下,这样会更容易烂,到这个程度就放刚才备用的鸡蛋
一起炒,放调料,盐和糖适量
完成啦,美味哦