30分钟培根芝士三明治 Bacon Cheese Sandwich

作者： Curifood

Comfort food, 好听一点叫“安慰菜”，直白一点叫“高热菜”。有时就是想放纵一下自己，不是吗？ 既然想安慰一下自己，那为什么要在厨房大动干戈呢？一定是能减则减，材料越少越好，准备工作越少越好，锅碗瓢盆能不用最好。 这款培根三明治说是30分钟，其实你的准备工作只有10分钟，其余的20分钟就交给烤箱。 此次我用了欧包切片，家里正好有。如果你有白面包，就是一般三明治方形的那种面包切片，效果更好。但白面包做的三明治我就留着下次做一款经典法式的吧。 三明治涂酱，我这里用的是芥末酱和酸奶的调和酱，但你可以纯粹用芥末酱，或者用蛋黄酱、奶油奶酪或酸奶油取代。 这是个概念菜，食谱里科举的所有的量都可以自己定夺，就看你想“安慰”到什么程度。 下面我们就开始。 完整视频请戳Curifood微博链接：https://m.weibo.cn/2244190743/4345081387304246

用料

• 欧包切片 2片
• 马苏里拉奶酪 100克
• 车打芝士 50克
• 培根 10片
• 芥末酱 1-2汤匙
• 希腊酸奶 1汤匙
• 软化黄油 1-2汤匙

30分钟培根芝士三明治 Bacon Cheese Sandwich的做法步骤

步骤 1

准备材料。

步骤 2

先把芝士磨碎。或者你可以直接用刀把芝士尽量切碎。芝士切片太厚可能导致出烤箱还未融化。

步骤 3

接着准备酱料。把芥末酱和酸奶搅拌在一起就做完了。

步骤 4

在面包切片上均匀抹上黄油。

步骤 5

将面包切片整个翻面，黄油面朝下。在一个切片上涂上一半酱料。

步骤 6

撒上一半芝士。接着将培根分三层铺在上面。

步骤 7

用手将培根压一下，撒上另一半芝士。

步骤 8

在另一切片涂上另一半酱料。黄油面朝上放在另一半上。

步骤 9

烤箱200度， 15-20分钟。

步骤 10

趁热切开趁热吃。

步骤 11

祝你用餐愉快。

30分钟培根芝士三明治 Bacon Cheese Sandwich的小贴士

1. “唾弃”烤箱的，当然可以直接用锅煎。 2. 这里所有的量都可以自己定夺。

菜谱创建时间：2019-03-01 17:18:25