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盛世美颜~冰糖玫瑰鲜银耳羹的做法
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盛世美颜~冰糖玫瑰鲜银耳羹

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作者: 一只呆叶子
一只呆叶子

盛世美颜~冰糖玫瑰鲜银耳羹的用料

盛世美颜~冰糖玫瑰鲜银耳羹的做法步骤

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步骤 1
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

市场上买的新鲜银耳,大大的一朵,做一锅3人份的银耳羹,用半朵就够了

步骤 2
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

把它洗净,切碎,尽量切的小一点哦,

步骤 3
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

砂锅内加入清水,放入鲜银耳碎,大火烧开后,转小火慢炖,

步骤 4
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

加入冰糖,黄冰糖或者单晶冰糖都可以的,

步骤 5
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

加入红枣,我用的是小灰枣,超甜哒…之后就可以盖上锅盖,小火慢炖30分钟,中途用筷子搅一搅锅底避免糊锅,

步骤 6
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

30分钟后,银耳羹变得浓稠,抓一小把食用玫瑰,放入羹里,

步骤 7
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

继续小火熬5分钟,然后撒入枸杞,关火焖十分钟左右,

步骤 8
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

看,多么浓郁的银耳羹~

步骤 9
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

找几朵干玫瑰花,把花瓣弄碎,撒在银耳羹上面,颜值担当呀~

盛世美颜~冰糖玫瑰鲜银耳羹的小贴士

@ 银耳最好要切的小一些,这样做出来方便出胶,口感好~ @ 余下的半朵新鲜银耳,可放冰箱冷藏室保存,三天内吃完~ @ 依自己的喜好加入蜂蜜也可~

菜谱创建时间:2019-03-01 15:24:26
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