韩式豆腐汤

作者： Nu猪妈妈

简便的正餐，这个菜谱做的很着急，不够精致，但是味道很好啦！

用料

• 速冻海鲜杂烩（韩超有卖） 1小碗
• 白萝卜 3片
• 海带 1小片
• 香菇 2个
• 凤尾鱼（anchovy韩超有卖） 15个
• 五花肉 5小块
• 韩式辣椒粉 5大勺
• 芝麻油 2大勺
• 盐 1勺
• 糖 半勺
• 鸡蛋 1个
• 内脂豆腐 1盒
• 洋葱 半个
• 葱 2根
• 泡菜 4个

韩式豆腐汤的做法步骤

步骤 1

鱼去头，香菇泡发，萝卜切片，加水大火熬开转中小火20min

步骤 2

煮汤的同时辣椒粉加上香油做成我们的辣椒酱，夹出适量的泡菜，切洋葱，葱白切段，准备葱花

步骤 3

大火热油爆香洋葱，葱白，加入五花肉，熬出猪油

步骤 4

将熬好的底汤倒入五花肉中，加入辣椒酱，泡菜，加入海鲜杂烩，加一勺盐半勺糖，煮7分钟

步骤 5

打蛋，撒葱花

韩式豆腐汤的小贴士

这个份量做出来是韩餐店小锅的两份

菜谱创建时间：2019-03-01 13:14:25