减脂午餐·小杂炒

作者： 记录吃

坚持两个月每天前一晚上备菜，第二天早上做早午饭，好吃赖吃先不说，还是挺有成就感的！再说像我这种小厨娘只能算是餐饮界的小苞米儿，只能做简单上手快的，努力做到每天控制摄入，适当锻炼，梦想着靠着时间和坚持能瘦下来点，健康一点，足矣！

用料

• 鸡胸肉 一小块
• 彩椒 1/4个
• 豌豆粒 一撮
• 黄瓜 4/3根
• 橄榄油、黑胡椒、盐 适量

减脂午餐·小杂炒的做法步骤

步骤 1

啥也不说上来就是一顿切丁，刀功不好，切丁能让自己找到乐趣。黄瓜去皮。

步骤 2

第二天早上热锅喷橄榄油

步骤 3

乱七八糟扔进去，炒它！切记大火！

步骤 4

做菜除了控制热量GI啥的，就记住原则：少油少盐不吃糖就行，所以也为了好看就别放酱油了！喷点油，整点盐，洒点黑胡椒。

步骤 5

出锅！

减脂午餐·小杂炒的小贴士

彩椒是我的最爱，可能因为西兰花胡萝卜刚开始吃猛了，喜欢切丁，方便炒，颜色好。 鸡肉是之前做熟一大盒子，每次炒时候前一晚拿出来一点就行. 还有豌豆粒、玉米粒也是都弄熟了分袋放冰箱冷冻，需要时候抓一把！ 玉米丁可以换火腿丁，比这个好吃，但是火腿是黄灯食物，忍啦！ 还有黄瓜去皮，味道清新口感好 豌豆点缀颜色！ 完活！

菜谱创建时间：2019-03-01 13:03:07