把鸡翅正面和背面切几刀(按理说切正面就可以,但是我为了入味就正反都切啦)
然后把上文说的各种调料除了蜂蜜都放到鸡翅上用塑料手套腌制入味 想吃烧烤口味的可以在里面撒一些孜然哦
把腌制好的鸡翅用保鲜膜包住放进冰箱冷藏三四个小时(有时间的话可以隔夜冷藏,这样鸡翅会更入味一些)
把冷藏的鸡翅拿出来放到烤盘上先烤15分钟
15分钟后把鸡翅拿出来刷上一层蜂蜜 想吃孜然的可以在上面撒点儿孜然 放进烤箱再烤10分钟
10分钟之后拿出来再刷一层蜂蜜放进烤箱烤10分钟
烤完之后就可以吃啦,如果想吃甜一点儿的话就咋个刷一层蜂蜜烤5分钟
烤完就可以装盘啦!开吃!
1:其实腌制鸡翅的调料是很随意的 重口的话就多放点儿生抽 想让鸡翅色泽鲜艳点儿的话就多放点儿红烧酱油这样腌制过后的鸡翅颜色会更好看 2:烤鸡翅的时候最好在20分钟以上,不然会不熟,出锅之前用筷子插一下鸡翅没有血水流出就是熟啦 3:其实烤鸡翅也很随意哈哈哈,我第一次烤就很成功,希望大家也成功吖!