家常拍黄瓜

作者： Karine_Goodlife

清脆爽口，时不时的想起吃一回，赞👍

用料

• 黄瓜 1根
• 蒜 1个
• 醋 1勺
• 盐 少许
• 生抽 2勺
• 糖 少许
• 香油 适量
• 小米辣 1个
• 姜，葱白 少许

家常拍黄瓜的做法步骤

步骤 1

黄瓜一根，刀背拍烂后切段，放入少许盐腌10分钟左右（这期间准备调料汁）。

步骤 2

大蒜切碎，姜切丁，葱白少许，小米辣一个切碎，放入碗中，加入生抽，白糖少许，米醋少量，拌匀。

步骤 3

准备好调料汁后，10分钟后，滤出盘中的黄瓜汁，将调料加入盘中。

步骤 4

搅拌均匀，拍黄瓜即OK✌️

菜谱创建时间：2019-02-28 19:19:47