简易寿司

作者： tarotz

很喜欢吃寿司，自己也学着做~几年来自己不断摸索，终于形成了一个套路~严格来讲，应该是中式紫菜卷饭…

用料

• 紫菜 5张
• 米饭 适量
• 鸡蛋 1个
• 黄瓜 1根
• 胡萝卜 1根
• 火腿肠 1根
• 酸萝卜 没有可以不放
• 蟹棒 没有可以不放
• 芝麻 没有可以不放
• 花生碎 没有可以不放
• 香油 适量
• 盐 适量
• 沙拉酱 适量
• 番茄酱 适量
• 香辣酱 适量
• 寿司竹帘 1个

简易寿司的做法步骤

步骤 1

准备材料： 黄瓜，胡萝卜，火腿肠切成条 鸡蛋摊成薄饼切条 胡萝卜切好后用油煎一下，更营养 蟹棒煎熟过煮熟放凉 熟花生碾碎

步骤 2

寿司米饭： 没用寿司醋，这个看个人喜好啦~ 用放适量香油、一点盐拌饭，有芝麻的话可以放点~ 特别香，拌完觉得可以马上吃一碗~

步骤 3

取一张紫菜，放在竹帘上，均匀地涂上拌好的米饭 将沙拉酱，番茄酱，香辣酱涂在米饭上，比例3:2:1先把酱料搅匀再涂，注意不要涂整张米饭，就涂中间放菜的部分 撒上花生碎，没有可以不放

步骤 4

均匀地放上各种材料，黄瓜，摊蛋条，胡萝卜等等 少了不好吃，多了易散

步骤 5

卷！切！吃！

简易寿司的小贴士

卷的时候注意卷紧 切的时候，两头可以切大点 香油不要放太多，主要为了增加味道，也使米饭好涂 酱料的话，也可以用千岛 做成之后，也可以在卷上放沙拉，鱼子，金枪鱼，蟹肉八爪鱼等等，当坯子用 寿司卷切之前摆放的时候，注意接口朝下压住，不易散

菜谱创建时间：2019-02-28 11:19:05