菠萝蛋炒饭升级版

作者： 卖水果的小朋友

没有小朋友不吃的饭，只有不会做饭的妈妈

用料

• 菠萝 1个
• 鸡蛋 1个
• 胡萝卜 1根
• 青椒 1个
• 香肠 1根
• 盐 少量
• 酱油 1勺

菠萝蛋炒饭升级版的做法步骤

步骤 1

鸡蛋打散、胡萝卜、青椒、香肠切成小丁丁 菠萝三分之一处切开、划十字刀、用勺子把果肉挖出（像切芒果一样）

步骤 2

锅里倒油，把鸡蛋炒好盛出备用 再倒点油，中火把香肠煎2分钟，加入两小碗米饭炒散，加入胡萝卜丁，青椒丁，炒好的鸡蛋

步骤 3

加4g盐、5ml的老抽大火翻炒均匀，最后加入菠萝块，翻炒两分钟

步骤 4

出锅，摆个造型，开吃！😍

菠萝蛋炒饭升级版的小贴士

❗小提示： 菠萝可以用淡盐水泡10分钟，口感会更好哦😏 配菜还可以用，青豆，大虾，黄瓜，玉米粒等等... 👇

菜谱创建时间：2019-02-28 09:33:04