辣香红萝卜

作者： 陈陈啊哈

现在是凌晨12点半，作为夜猫子的我睡前又想吃一盘辣炒红萝卜，对于能吃辣的来说，这个真的超好吃，我是当零食的 这是半个月前无意中炒出来的，从此几乎每天都吃

用料

• 红萝卜 根
• 葱 根
• 盐 克
• 生抽 勺
• 大蒜两瓣 鸡精
• 干红辣椒 豆瓣酱
• 小红辣椒 蒸鱼豉油
• 花椒

辣香红萝卜的做法步骤

步骤 1

在我编辑上面那些字的时候是打几个字吃几口，现在已经吃完了，满头大汗，过瘾 做法很简单 1:洗静切成你喜欢的形状 2:切碎两瓣大蒜，葱，干的小红辣椒和新鲜的小红辣椒，多少随意。个人觉得放两种辣椒会更香 3:锅内放猪油，我是过年时炸的猪油，这个菜用猪油更好吃 4:小火放几粒花椒，出香味放入一点豆瓣酱炒几秒，要小火，大火就糊了，可能我的粘锅吧，然后再把葱蒜辣椒放进去再炒出香味。 5:开大火放红萝卜，炒一会放生抽接着翻炒，放盐，鸡精，我加了一点南德调味料，没有可以不放，继续翻炒。顺着锅边加入一点点水，翻炒几下再接着炒再加一点点水，因为我喜欢吃软些的，所以多炒了一会，最后淋入一点蒸鱼豉油炒几下出锅 最后开吃吧，这个菜麻辣香，红萝卜又有一点甜味，真的可以当零食吃，超好吃的。我这次放的辣椒花椒比较多，吃出汗来了

步骤 2

没了

菜谱创建时间：2019-02-28 01:27:55