清蒸生蚝

作者： 大融虾

鲜甜无比，追求原味

用料

• 柠檬 1个
• 蒜 整粒
• 酱油 少许
• 香醋 少许
• 葱 1根
• 大生蚝 10斤

清蒸生蚝的做法步骤

步骤 1

挑大号生蚝

步骤 2

洗吧干净

步骤 3

放入蒸锅加柠檬切片，蒜整粒掰碎无需去皮

步骤 4

开蒸

步骤 5

水开小火10分钟起锅

步骤 6

小碗加酱油香醋少许葱

步骤 7

开生蚝必备，淘宝可买

步骤 8

趁热沾酱

清蒸生蚝的小贴士

不可蒸太过，老了失去鲜味，必须趁热吃，凉了太硬撬不开

菜谱创建时间：2019-02-27 23:28:32