红糖红枣糕

作者： 不仅仅是吃货而是创造者

用料

• 红枣 15颗
• 鸡蛋 4个
• 面粉 150克
• 酵母 4克
• 小苏打 2克
• 植物油 少许
• 芝麻（可有可无) 一抓
• 红糖 3大勺子
• 3大勺子

红糖红枣糕的做法步骤

步骤 1

完整的不破皮的红枣放水里煮软，捞出来，把红枣核去掉，用工具弄成红枣泥。

步骤 2

把红糖用一小碗开水融化（因为红糖结团，较难融化。) 当红糖融化，水温不烫手，把酵母到里面，搅拌。

步骤 3

把鸡蛋打入红糖，酵母液体里面。搅拌均匀。在放小苏打。最后放面粉。搅拌成糊状。

步骤 4

把红糖红枣糊，放温暖的地方醒一醒。当看到上面冒小泡泡了，就是发酵好了。如果放温暖的地方40分钟就发酵的差不多了。醒好的红枣糊在淋一些食用油，搅拌一下。

步骤 5

蒸。30分钟。

步骤 6

可以放也可以不放芝麻

步骤 7

成功了，特别香甜。

步骤 8

孩子特别爱吃。

步骤 9

只要孩子爱吃，做什么都愿意。

菜谱创建时间：2019-02-27 23:25:26