挑出虾线,洗干净,加入料酒、蒜末、一丁点盐,腌制两分钟
锅里面加入多一点的油,放入虾滑炒出锅备用
锅里里面留一半的油,加热至六成热,加入番茄沙司,加入白糖,翻炒均匀
加入少许蒜末
加入虾,翻炒入味
出锅,摆盘
将锅里面的番茄汁,淋在虾上面
最后撒上一点小葱