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70度糖醋萝卜
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作者:
小夏美善品厨房
酸甜开胃解油腻。 高血糖人士,可以用8克木糖醇替换冰糖。
用料
白萝卜(去皮)
600克(切片)
生抽
80克
陈醋
80克
冰糖(或冰糖粉)
80克
70度糖醋萝卜的做法步骤
步骤 1
主锅放入生抽、老陈醋、冰糖粉,设5分钟/100度/速度小勺煮开。
步骤 2
之后加入萝卜片,设18分钟/70度/反转小勺或者1烹煮。
步骤 3
结束后倒入器皿中,放冰箱冷藏。 冷藏一夜口感更佳。
菜谱创建时间:2019-02-27 20:45:41
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