1.奶锅里放适量清水 用手抓一小把红茶叶放入锅中 煮茶🍵1分半(大火)
2.茶🍵煮沸1分半后加入牛奶搅拌 (小火)
3.将红糖放入锅中直至糖融化(小火)
4.用过滤勺把茶叶渣过滤掉 香醇的港式奶茶就做好啦
注:1.注意红茶和牛奶的比例是1:1 煮茶茶水不宜过浓 否则奶茶口感缺少顺滑 2.红糖可用方糖代替(本人习惯用红糖) 3.锅中加入牛奶时切记用小火 防止糖还未融化时牛奶煮沸 4.喜欢甜度高的可按自己需求加糖