春笋酿肉

作者： 方太幸福家

又到了吃春笋的季节！别出心裁地把肉馅填在春笋的肚子里，让肉的香气和笋的香气互相融合，好看好吃又快手。

用料

• 春笋 2根
• 肉糜 100g
• 香菇 20g
• 葱花 5g
• 白胡椒粉 2g
• 干淀粉 5g
• 料酒 10g
• 酱油 10g

春笋酿肉的做法步骤

步骤 1

食材准备

步骤 2

香菇洗净，去蒂，切成小丁

步骤 3

笋去壳，切去老根，再对半切开

步骤 4

肉糜中加入香菇丁、葱花、白胡椒粉、干淀粉、料酒、酱油

步骤 5

用筷子将肉糜搅拌上劲

步骤 6

将肉馅的填入春笋

步骤 7

将填好肉馅的春笋放入蒸箱，普通模式，蒸制15分钟即可

步骤 8

完成啦

菜谱创建时间：2019-02-27 13:50:17