腌萝卜

作者： 张荣莉

我家先生买了一箱黄酒，晚睡小酌一杯，无奈不想做菜，就腌个萝卜将就一下

用料

• 萝卜 半根
• 小米椒 3个
• 糖 适量
• 盐 适量
• 醋 适量
• 生抽 适量
• 蒜 3瓣

腌萝卜的做法步骤

步骤 1

白萝卜洗干净备用

步骤 2

切片放盐腌制15分钟

步骤 3

放盐腌出水分的时候切备料

步骤 4

倒掉腌出的水分放入配料加糖醋生抽凉白开

步骤 5

齐活 盖好放冰箱冷藏24小时即可

腌萝卜的小贴士

可以放一点葱味道会更好。今天家里没有就没放，还有我是业务的所在用料的标准上没那么精确。每次都是根据感觉来做

菜谱创建时间：2019-02-27 11:56:07