材料准备
锅内倒油(少一点,就算饭吃多了心理负担没那么重)先敲鸡蛋入锅炒,炒好后盛到盘子里备用
再次倒入少量油,放点小葱,有点香味后倒入番茄使劲炒,炒到番茄出汁、变沙(可以倒入少量水加快进程)
番茄炒到位后加入番茄酱、先前炒好的鸡蛋拌均,关火放入盐和鸡精调味。
1、番茄要挑熟一点的比较好吃,喜酸的人挑不熟的也行😁 2、我不喜甜所以觉得放了番茄酱的甜度就够了,喜甜的人可以放点糖或者多放点番茄酱~