青菜,焯水,铺底 葱姜蒜爆锅,火锅底料炒香,想吃辣的稍微多放点,不要重复加盐了,底料自带咸味(可以尝一下,觉得不够酌情加点)
我加点龙利鱼
丸子,金针菇,鱼,腐竹,鸭血可以一起煮,煮熟捞出,加上葱花香菜,芝麻,起锅烧油,浇油即可。
当当当,完美。
酱油炒饭,俺家儿子最爱