瘦肉红枣淮山汤

作者： 小龙女SZ

用料

• 红枣 3颗
• 瘦肉 2个
• 干百合 适量
• 薏米 适量
• 淮山 1根

瘦肉红枣淮山汤的做法步骤

步骤 1

选腱子肉两个，淮山一根！

步骤 2

准备干百合和小把薏米！

步骤 3

准备三颗红枣去籽！

步骤 4

把水煮开放入切块的腱子肉（猪肉），放入料酒和姜丝！（切块时把外皮多余的油切除掉，要不然煲出来的会有多余的油）

步骤 5

淮山去皮切块！

步骤 6

把烫好的腱子肉放入炖盅内，（不要用凉水清洗哦），放入切好的淮山，清洗干净的干百合和薏米、最后放入剪好去籽的红枣！（放一汤勺的料酒，可有可无）

步骤 7

隔水炖2个小时左右！

步骤 8

炖好的汤，放入盐和鸡粉即可食用！

步骤 9

瘦肉非常的嫩，汤有点点红枣的香味😜

菜谱创建时间：2019-02-26 17:22:56