卤鸡爪

作者： 夏栀夏茉

用料

• 鸡爪 只
• 姜 片
• 葱白 干
• 蚝油 勺
• 花椒 粒
• 八角 个
• 干辣椒（朝天椒）
• 桂皮 块
• 香叶 片
• 生抽 勺
• 老抽 勺
• 料酒 勺
• 冰糖（少放） 克
• 麻椒 把

卤鸡爪的做法步骤

步骤 1

鸡爪洗净用冷水煮开后，过凉水沥干

步骤 2

锅内放水，加上调料，水没过鸡爪，小火煮熟略收汁即可。

菜谱创建时间：2019-02-26 08:31:13