用APP打开
抹茶软欧包的做法

抹茶软欧包

2033人浏览 41人收藏 0人做过
APP中查看更多做法
作者: 缘子wave
缘子wave
里边是奶酪和蔓越莓和红豆

用料

抹茶软欧包的做法步骤

步骤 1
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

除黄油,蔓越莓和红豆,奶酪,其他上固下液搅拌至粗膜,加入黄油转快速,出手套膜,7度自然发酵至两倍大小,整形,80g一个面团,奶酪加入红豆和蔓越莓,挤入面团中整形成弯月

步骤 2
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

进行二发,湿度温度85/35,两倍大,撒高粉装饰,上下180,25分钟,10分钟后用锡箔纸防止上色,出炉震一下,完成

菜谱创建时间:2019-02-25 21:02:42
打开App收藏