麻油炒黑木耳絲

作者： 就是喜歡素

用料

• 黑木耳 2大朵
• 薑片 10片
• 枸杞 適量
• 麻油 2大匙
• 鹽 適量
• 昆布粉 適量
• 水 適量

麻油炒黑木耳絲的做法步骤

步骤 1

黑木耳洗淨切絲備用 薑片切絲備用

步骤 2

麻油-薑絲先📌小火小火小火慢慢煸香

步骤 3

加入黑木耳半炒勻

步骤 4

加入水-鹽-昆布粉拌炒勻，蓋鍋燜煮2～3分即可再加入枸杞拌炒勻後即可起鍋

麻油炒黑木耳絲的小贴士

*熱鍋加入麻油和薑絲的時候請用小火乾扁薑絲，如果用大火麻油會變苦喔⋯ *不喜歡麻油味的人，可以用你們想要的油代替喔 *燜黑木耳時間，可以自行調整，我個人喜歡軟一點

菜谱创建时间：2019-02-25 19:52:06