鸡肉泥玉米虾仁蒸饺

作者： 二毛艾莫丽

喜欢动手的人运气都不会太差，那么我要做个走运得人，哈哈，希望你们也是，这个蒸饺很喜人，可以做蒸饺，煮饺子，做混沌，还看到有人做的鸡肉玉米肠，一馅多能，哈哈，试试吧

用料

• 玉米颗粒 100克
• 胡椒粉 1克
• 面粉高筋 500克
• 盐 10克到20克
• 虾仁 50克
• 葱白 适量末
• 姜 适量末
• 十三香 1勺去腥
• 糖 5克
• 鸡胸肉 350克
• 生抽 4勺
• 鸡蛋清 2个
• 食用油 50克

鸡肉泥玉米虾仁蒸饺的做法步骤

步骤 1

冷水和面，要柔软，多醒会，多揉几下，弹性好，吃起来口感才好。这是1000克面粉，我包了两种馅。

步骤 2

三块鸡胸肉切小块，分次搅碎，备用

步骤 3

效果不错

步骤 4

用了一半大概100克左右，甜玉米

步骤 5

葱姜末适量

步骤 6

小虾不用去皮，大概50克

步骤 7

混好馅料

步骤 8

我喜欢用餐刀，方便

步骤 9

成品就这样婶儿滴

步骤 10

煮熟的水饺，嗯味道很鲜！

鸡肉泥玉米虾仁蒸饺的小贴士

盐，大概馅料百10到20，肉馅用的盐比素多。 我本人口味清淡，如果喜欢重点口味的可以 饺子馅可以加酱油生抽调色，我加的很少。

菜谱创建时间：2019-02-25 18:15:02