上班族蒸菜系列（三）黄骨鱼蒸豆腐

作者： 爱捣鼓的大肥

用料

• 黄骨鱼 1条
• 玉豆腐（白豆腐） 2条
• 西红柿 1个
• 姜丝 适量
• 料酒 适量
• 糖 适量
• 盐 适量
• 胡椒粉 适量

上班族蒸菜系列（三）黄骨鱼蒸豆腐的做法步骤

步骤 1

黄骨鱼洗净，玉豆腐切段。热油下玉豆腐煎置表皮脆脆的金黄色，起锅。

步骤 2

下姜丝，放鱼煎置微黄即可。将鱼和豆腐装盘，西红柿切片，放适量盐，白糖，料酒，放入西红柿片，水开后，放入蒸笼5分钟，大功告成。

菜谱创建时间：2019-02-25 16:37:15