『胡闹厨房』尖椒土豆腊牛肉

作者： 回甘。

用料

• 腊牛肉 你喜欢
• 尖椒 你喜欢
• 土豆 你喜欢
• 大蒜 你喜欢
• 盐 你喜欢
• 味极鲜 你喜欢
• 蚝油 你喜欢

『胡闹厨房』尖椒土豆腊牛肉的做法步骤

步骤 1

备料切好。尖椒是细长条的那种，不能吃辣可以换别的。

步骤 2

油烧热，大蒜爆香。

步骤 3

放尖椒+土豆，翻炒。

步骤 4

尖椒开始变色就放腊牛肉，翻炒。

步骤 5

+盐+味极鲜+蚝油，翻炒，加少量水闷煮一下（因为土豆需要粉，腊牛肉需要软一点）

步骤 6

最后再翻炒到差不多水干了就可以起锅了。

『胡闹厨房』尖椒土豆腊牛肉的小贴士

腊牛肉提前要洗啊朋友们！ 腊牛肉本身盐分没有腊肉那么高，所以调料都是后面一起放，如果你家腊牛肉比较咸，可以先放盐炒尖椒土豆，再放腊牛肉，再放味极鲜和蚝油。

菜谱创建时间：2019-02-25 12:52:29