香煎鱼片

作者： southlake_uk

献给my husband and my son. 用心做饭，享受美食

用料

• 冷冻巴沙鱼片(bass) 适量
• 生抽 少量
• 盐 适量
• 辣椒粉 适量
• 罗勒碎(basil) 适量
• 新鲜柠檬 半个
• 白胡椒粉 适量

香煎鱼片的做法步骤

步骤 1

将冷冻的巴沙鱼片解冻，放入适量酱油（将鱼片稍稍染色就好）、盐、白胡椒粉、罗勒碎、辣椒粉轻轻洒在鱼片上腌片刻。

步骤 2

锅中放适量蔬菜油，油热后调小火，将鱼片放入煎熟即可，注意尽量少翻动

步骤 3

将鱼片煎熟捞出，挤上新鲜柠檬汁即可。

香煎鱼片的小贴士

这是巴沙鱼片，可换为其他鱼片。

菜谱创建时间：2019-02-25 02:19:59