干辣椒洗净,烘干,加八角一起放入烤箱,150度,10分钟后再160度,5分钟,途中得翻来覆去三至四次。
烤完晾凉后用剪刀剪对半或者用刀切对半,以便更好的搅磨成细末或喜欢粉状的可磨成粉,图是成品👌
做好的辣椒面就可以辣椒酱啦😍这是做好的辣椒酱,是稀饭的味道,比心(´-ω-`)
没有技巧的简单活,就是剪的时候需要点耐心,没耐心的人剪了一半就直接扔搅拌机了😂