金桔酱

作者： 旧处不厌

用料

• 金桔 1斤
• 水 400克
• 冰糖 100克
• 盐 适量

金桔酱的做法步骤

步骤 1

把金桔放盐水中浸泡30分钟。

步骤 2

洗干净沥干水份。

步骤 3

切小块，不要去掉核

步骤 4

加入冰糖

步骤 5

盖保鲜膜放入冰箱淹至12小时。

步骤 6

发锅中加水大火烧5分钟转小火熬1小时，小火熬要勤翻炒不然要粘锅。

步骤 7

准备无水的罐子趁热放入金桔酱（冷了粘在锅上浪费很多果酱）。

菜谱创建时间：2019-02-24 16:24:49