排骨豆腐煮半小时,加入黄瓜煮8分钟,加盐,黄酒,蚝油调味,味道好了,加入昙花,煮3分钟。关火,洒葱花。
昙花洗干净,用手撕开就可以,不要撕断,让它完整的一朵。
装碗,豆腐装时碎了,影响美观,昙花不要压在下面,要摆在上面。
近距离来一张,仙气十足。
昙花妈妈,像瀑布落九天,花中精灵🧚♀️,降落人间走一晚。美得不可方物。
量少,塞一下牙缝的,其实没品出很多味道,有点像黄花菜。昙花会分泌一些黏稠物,汤头会有一点勾芡的感觉。吃得很满足。