辣炒花甲

作者： XinLIU

用料

• 花甲 500g
• 葱姜蒜红辣椒 适量
• 蚝油 一勺
• 酱油 1～2勺

辣炒花甲的做法步骤

步骤 1

加一小勺盐和几滴香油，让花甲浸泡1个小时

步骤 2

烧水，水开后下花甲，等壳开了捞出来放入冷水中再次清洗沙子

步骤 3

清洗完狗沥干水备用

步骤 4

油加热，先爆炒姜，再加入蒜和辣椒，爆炒

步骤 5

倒入花甲，翻炒，然后加入蚝油，酱油，炒匀出锅

菜谱创建时间：2019-02-24 15:14:54