番茄炒蛋

作者： 下厨房用户_wvgob

用料

• 西红柿 1个
• 鸡蛋 2个
• 油 若干
• 盐 半勺
• 糖 半勺

番茄炒蛋的做法步骤

步骤 1

两个鸡蛋，半勺盐，搅拌均匀。

步骤 2

一个番茄，切成块。

步骤 3

热锅放油，等白烟。

步骤 4

边放蛋液，边打散，成形即可往外铲。

步骤 5

小火翻炒番茄块，盖盖炖汁七分钟。

步骤 6

大火加蛋勤翻炒，再加半勺糖和盐。

步骤 7

出锅盛碟，一份番茄炒蛋完成了。

菜谱创建时间：2019-02-24 12:54:31