八珍膏～益气补血健脾

作者： 你的回音

做这个八珍气血膏，是为了给处于青春期的北鼻调理身体，也为了自己可以健康漂亮。我自己就是个信仰和曾经得益于中药的医生。关于女人的“漂亮”，我的理解就是面若桃花，唇红齿白。大家都说一白遮三丑，我认为，肤色白皙，不一定漂亮，还要脸色有光泽，气色红润，那才叫美。 八珍汤，全方八药，实为四君子汤和四物汤的复方。用法中加入姜、枣为引，调和脾胃，以资生化气血，亦为佐使之用。 北鼻从小就抗拒喝中药，闻到就说想吐，即使骗她喝下去，半小时后照样呕出来。但是这个气血膏，味甘、香，不会苦，有点像止咳糖浆的味道，北鼻不但不抗拒，还喜欢喝呢，完胜！坚持喝，面若桃花就是很容易的事情啦，嘻嘻。

用料

• 以下为一天的份量 要用陶瓷的锅，一定不能用金属的
• 纹党参 8-15克
• 茯苓 10-20克
• 当归 10-15克
• 熟地 15-20克
• 川穹 8-12克
• 炙甘草 5-10克
• 白芍 8-15克
• 白术 10-20克
• 红枣 6-10克
• 姜片 2-5片
• 黄芪 10-20克
• 方子增加黄芪，提高补中益气作用
• 还可以根据自己症状加减配方和用量
• 以前写的方子是三十天的，很多厨友按方买回来才发现锅不够大 现在把方子改成一天量，大家按照锅的大小来买份量哈

八珍膏～益气补血健脾的做法步骤

步骤 1

挑选好材料，精选药材是对身体的尊重，精心熬制则是对药材的尊重。

步骤 2

一定要到那种连锁大药房或者大医院购买质量好的地道药材，药材质量直接关系到药效。全部材料冷水清洗两遍。

步骤 3

质量很重要哈

步骤 4

纹党参，很香。

步骤 5

粗壮的炙甘草，蜜糖制过的，不能用甘草代替

步骤 6

左右两份，分得出不同吗？当归有好多档次的，贵的上千块钱一斤，便宜的几十块钱。熬过这个八珍汤的人可能会问，为什么药汤有点油分，什么都洗的很干净呢，其实有些中药是含有油脂的呢，当归就是其中一种，当归油脂圈越厚品质越高呢。月经有瘀黑的，量不多的，建议用全当归，月经正常，没有瘀黑，侧重补血，可以用归身。

步骤 7

听说灰枣是没有处理过的，肉质比较紧实，比较甜

步骤 8

洗干净之后加水泡两三小时就可以了，不需要太久咯，时间长了水会变质，冬天还好，夏天不行，泡过食物都知道，太长时间就发臭必须换水了，泡两三小时的水就不需要更换了，直接熬就行。党参最好是切小粒！！！以便出味！

步骤 9

关于这个水量，经过多次实践，调整一下，浸泡后药材会膨胀，水量漫过药材后，高出水面一竖起中指高，用勺子伸进中药，药物松散不压实为好，总之是保证水量满过药材。武火煮开后调成文火，继续煮2.5小时，烧开后有些药材会浮上来，还有些浮沫，要注意看火哦

步骤 10

浮沫过滤掉，要不然会溢出

步骤 11

下面的药材不时搅均匀

步骤 12

过滤药汁

步骤 13

煮第二遍，水量以高出药渣也是一竖起的中指高因为药渣已经膨胀了，这次可以比第一次少点，同样烧开后煮2小时，注意看水量，全程水量要满过药材，才能保证药材出味。

步骤 14

第二次过滤，两次药汤混合下一起。

步骤 15

煮第三次，水量也是漫过药渣一竖起中指高，大火烧开，文火继续煮2小时，注意看水量。过滤药汤，三次汤放一起。

步骤 16

出动家里所有的陶瓷盘子和砂锅来装三次的药汁，倒了药渣，用两个大锅收汁。

步骤 17

煮了三次的药渣

步骤 18

药渣

步骤 19

从左到右，分别是一二三次的药汤，颜色浓度有区别吧，第一二次没有那么明显，第三次明显淡一点。

步骤 20

三次药汤加在一起，再过滤一次，过滤得越干净，收汁浮沫就越少，所以说过滤也是很重要的。

步骤 21

收汁是关键，前期还可以分下神，干点别的事情，后面就要一直站在炉子旁边守着了，这活冬天还行，夏天直接中暑。但是前期滤过浮沫也是很必要的。收汁就是累呀累，我的老腰呀～

步骤 22

浮沫是渣渣哈，一定要过滤干净哦，成品就不会有沉淀了

步骤 23

三次药汤，武火收汁，不断清浮沫，药汤开始变稠就要守着火哦，不断搅拌，我的手～累呀。

步骤 24

挂浆就要注意咯，会越来越浓，不能开小差咯，不断不断搅拌哈

步骤 25

好恐怖呀，差点溢出来，收膏一定要守着，涌上来了就要关小火，要不然场面很难控制

步骤 26

差不多收膏的时候，一定要看好了，关小火，还要不断搅拌，你看这涌上来的多吓人，不使劲搅拌，会溢出的，一定要小火，一定要站在炉子旁边看好了哈。

步骤 27

注意咯，搅拌搅拌搅拌，防止糊底。

步骤 28

滴下来成滴，不散开，就成功啦，可以关火咯，关火后还要不断搅拌，因为砂锅散热慢，不然会焦了。收汁大概花费四个多小时。

步骤 29

挂浆，开闪光灯拍的，可美了

步骤 30

锅底还有一些，开水冲两杯，不要浪费咯，哈哈

步骤 31

我试过收得很稠，冷却后直接成胶状，像阿胶那种质感，精品呀，很难挖出来，但是这样携带方便很多哦，而且省罐子，不碍地方。所以说，你问我一个月份量收汁后几毫升几重，我说不准哈，每次收汁份量都不一样哈。

步骤 32

慢慢滴下来的，

步骤 33

滴下来是比较重的感觉。

步骤 34

装到消毒好瓶子里，放冰箱储存，每次一勺冲水喝，每天两次效果更好。连续喝上一个月，脸色真的会变红润的，自然腮红。

步骤 35

膏体细腻，稠稠的状态

步骤 36

开水冲服，每次一勺，早晚各一次效果更好

步骤 37

给你们对比一下这两种锅

步骤 38

两个锅沸腾的方向不同，黑色的向两边，橙色的向中间

步骤 39

黑色的浮沫向两边，橙色的浮沫在中间

步骤 40

增加黄芪

步骤 41

黄芪，补中益气

步骤 42

右边是新换的一个八升原火锂锅，很好，左边是爱仕达的，也很好，两个锅，骤冷骤热都不开裂。上面那个橙色边的锅，不是好货，裂了报废了，才用了十来次，跟大家说，陶瓷锅出现裂痕真的不能再用了，尤其不能端起来，听说过几例，家长端起滚烫的粥或汤，小孩跟在后面，锅掉底了，两个人都严重烫伤，花了很多钱医治，真的不要舍不得那一百多块钱买个好锅。

步骤 43

教大家一个简单快捷的消毒方法，瓶子洗干净，放微波炉叮十分钟，拿出来就立刻装东西哈。

步骤 44

锅也是这样消毒，一定要没有水分和细菌，我一般在大锅里收膏，要不然容易溢出，收好后，立刻倒到刚消毒好的带嘴的小锅里，这样就方便倒瓶子里了。

八珍膏～益气补血健脾的小贴士

1.这个配方是足量的份量，用足量才出效果哦。 2 其实十几个小时熬制这一个月的份量，时间上其实是省了，要是每天煲，按照四十分钟算吧，三十天加起来就要20小时，是吧？哈哈！一次做好，就能随时随地调理身体咯。而且味道还不错哦。 3.有空的亲看看我亲身经历的小故事吧！06年生下北鼻后，坐月子胃口不好，身体没补回来，以至于经常黑朦，不光是蹲下去起身，连坐着起身都会黑朦，头脑跳痛十来下，眼前一片漆黑，十秒左右才缓过来。07年参加了一年的中医培训班，上课的老师都是名医，一个擅长妇科的老师讲完课后，我追着请他帮我开中药调理身体，他一听我说生完之后身体就不好，立刻开玩笑说:“你肯定生了女儿吧，家里人没给你好吃的补身子吧，回去杀鸡杀鸭就行了”，然后掉头就走了，我哭笑不得。后来我就运用学到的知识，自己研究自己的身体，给自己开中药，用了八珍汤为主方，适当加减，每次月经干净就开始连续喝一周左右，喝第一个周期，月经经准时了，第二周期，就完全不黑朦了，月经颜色鲜艳了，第三个周期，月经完全没有瘀黑，脸色从蜡黄变红润了，同事还说我变年轻了，然后还意外怀孕（不过当时政策不允许二胎）。从此，我经常在月经干净后吃一周左右补血益气的中药。但是煲中药毕竟是麻烦的，还搞得家里臭臭的，家婆.老公和北鼻特别抗拒中药的味道。现在做成膏，煲一次就可以喝一个月，省时省力了不少，我倒是不抗拒中药味，现在最重要还是要哄得已经来月经的北鼻喝，即煲即喝那种她闻到就捏鼻子跑了，这个熬膏带甘，她愿意喝。 5.有厨友问我，月经期间能不能喝。如果月经量多就不要喝了，如果月经量少、有瘀黑、痛经，我还是建议喝的。 3一定不能用铁器煎熬中药，切记切记切记。

菜谱创建时间：2019-02-23 22:17:36