锅内放油,加入葱叶(只要绿叶部分),炸至焦黄,倒入碗中备用。 将老抽、生抽、糖放入锅中,加热至糖全部融化。 待料汁放凉将葱油与料汁倒入一起,搅拌均匀。
另起一锅煮面,面熟以后放入碗中,将葱油料汁迅速搅拌到面中。以免面坨了。
可以像我一样,加点香肠和生菜。切个水果~要多多补充VC呀~