早餐饼

作者： 为妇新入厨

我喜欢快乐的早餐饼

用料

• 玉米面粉 50克
• 地瓜粉 50克
• 鸡蛋 2个
• 盖菜 30克
• 红萝卜 0.5根

早餐饼的做法步骤

步骤 1

玉米粉，盖菜撕碎，红萝卜切片，加入一瓢根山茶油搅碎。

步骤 2

加少量的水，盐巴，味精，山茶油

步骤 3

用不锈钢压力锅，温度调整到1000度，等油泛起涟漪，用铁瓢羹舀食材下锅，把火调到400度，不会糊。

步骤 4

把刚煎熟的早餐饼存放在保温壶里，可以保温几个小时，保证吃的时候都是热的。

步骤 5

再给我制作的早餐饼一个特写，色香味俱全。

早餐饼的小贴士

关键是锅子，普通的锅加热不均匀又容易散热，低温难以煮熟，好锅就是这点好，低温煮食。保温便当盒也扮演了一个厨房助手的配角，随着新春佳节之际，一路拜访朋友，一路分享美食！

菜谱创建时间：2019-02-23 18:58:47