泰式茄汁虾

作者： 鱼儿如家888

用料

• 虾 7只
• 番茄酱 2勺
• 蒜 3瓣
• 泰式辣椒酱 1勺
• 糖 少许
• 料酒 少许
• 盐 少许
• 姜 6片
• 味精 少许

泰式茄汁虾的做法步骤

步骤 1

虾洗净、开背、挑沙筋后用少许盐、料酒、姜片腌15分钟。

步骤 2

将锅烧热，油温7分热，倒入虾，翻炒至金黄色，捞出。

步骤 3

用锅内的油爆香姜、蒜后，把刚才炒好的虾倒入锅中继续翻炒几下，然后加入、蕃茄酱、泰式辣酱、少许糖、料酒和水。开大火焖煮。

步骤 4

大火收汁后，加少许味精，装盘。

菜谱创建时间：2019-02-23 13:38:14