粉条提前泡好 我都是晚上泡 第二天吃 不泡也可以 得多煮一会 提前泡好的烫一下就熟
煮粉条的时候拿一个大碗加两勺生抽,一勺醋,一勺白糖,半勺蚝油,一点花椒粉,一点盐和鸡精,加入蒜末,辣椒油,麻油(麻辣按自己口味加)
粉条煮好后捞出放入碗中,舀几勺汤在碗里,拌匀后撒上香菜花生碎,开吃!
喜欢吃鱼丸青菜之类的也可以加在里面,也非常好吃哦。 花椒粉是灵魂