韩式煮年糕

作者： 炸鸡渡边麻

免得自己忘了写一下

用料

• 宁波年糕 两条
• 白洋葱 四分之一
• 胡萝卜（随手加的） 一小根
• 韩式辣酱 1～2勺
• 白砂糖 一丢丢
• 番茄沙司 一勺
• 雪碧 半罐
• 盐 一丢丢

韩式煮年糕的做法步骤

步骤 1

宁波年糕 一包四条 两条就够一顿了 切成条 然后切洋葱切胡萝卜 我用的这个牌子年糕很有嚼劲 适合煮炒

步骤 2

锅里下一点点油热好之后下洋葱 稍微软一点之后加年糕条 煎到年糕条边缘开始有点软后加适量水下锅

步骤 3

调配好酱汁：韩式辣酱1～2勺、半罐雪碧（剩下的雪碧还能一边吃一边喝）、一点白砂糖、一勺番茄沙司、一丢丢盐（看自己口味）

步骤 4

锅内年糕煮软后加入调配好的酱料 然后再煮一会

步骤 5

可以再煎一个鸡蛋 搭配刚刚调酱料用剩的雪碧

菜谱创建时间：2019-02-22 22:26:35