养生素包

作者： 元宝麻麻的厨房

用料

• 高筋粉
• 木耳
• 韭菜
• 胡萝卜
• 鸡蛋
• 红薯粉条
• 葱油
• 十三香
• 蚝油
• 老抽 少许
• 盐
• 鸡汁
• 香油

养生素包的做法步骤

步骤 1

高筋粉加入适量植物油拌匀，再加入适量冷水揉成软硬适度的面团。

步骤 2

醒10分钟再揉一次，至光滑。然后再醒1个小时。

步骤 3

胡萝卜切丝，锅中少许植物油炒软

步骤 4

切成胡萝卜碎

步骤 5

鸡蛋炒散切碎。

步骤 6

粉条开水泡软，沥水切小段儿。

步骤 7

韭菜洗净，沥水，切末。

步骤 8

调味：葱油（小香葱炸的），蚝油，老抽，十三香，白胡椒粉，鸡汁，盐，芝麻油少许。

步骤 9

面醒好后揉两下，然后下面胚。

步骤 10

擀成薄片，尽量薄一点。

步骤 11

包入馅儿料，包成包子形状，或者饺子形状都OK。

步骤 12

水开后，上锅蒸12分钟。 关火后焖3分钟再开锅。

步骤 13

出锅咯

步骤 14

掰开看看里头的馅儿料

步骤 15

这个图片是饭店里的包子。我觉得可以百分之90的还原了吧😀😀😋

菜谱创建时间：2019-02-22 12:31:03